Ingredientes para 4 personas

Almejas

Patata

Perejil

Almendra

Ajo

Langostinos

Harina

Agua

Sal

Laurel

Pimiento dulce

Tomate triturado

Azúcar

Aceite

Dificultad:  Media

Menú: Sofreír, Chef presión

Tiempo de elaboración: 25 minutos

Temperatura: 160º

Tiempo de cocinado: 3 minutos

Elaboración

Picar el ajo y el perejil, cortar las patatas en dados y picar la almendra. Sofreír en modo plancha los ajos, las patatas y la almendra. Seguidamente agregar todos los ingrediente a la olla, dos cucharadas de harina y una pizca de sal, agua hasta que cubra y cocinar durante 3 minutos en el menú Chef presión a 160º C.