Ingredientes para 4 personas

1 cucharada de perejil picado

20 g de almendras crudas

2 dientes de ajo

100 ml de aceite

1 cebolla grande a trozos

1 cucharada de pimentón dulce

250 g de bacalao desmigado

800 ml de agua

1 hoja de laurel

400 g de garbanzos cocidos

200 g de espinacas

2 huevos duros

Dificultad: Baja

Menú: Chef cocción

Tiempo de elaboración: 18 minutos

Temperatura: 140º

Tiempo de cocinado: 18 minutos

Elaboración

Cocer los huevos y reservar. Poner a desalar el bacalao desmigado. Trocear las almendras y el ajo pelado. Poner todos los ingredientes en la cubeta a excepción de los huevos duros, y programar el menú función chef cocción 18 minutos. Servir acompañado de los huevos duros troceados por encima.