Ingredientes para 4 personas

4 lomitos de atún fresco

Cebolla

Pimiento

Ajo

Tomate triturado

Sal

Aceite

Azúcar

Dificultad: Media

Menú: Grill, Chef Cocción

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Temperatura: 155º

Tiempo de cocinado: 20 minutos

Elaboración

Pochar las verduras, agregar el tomate, el azúcar y dejar cocinar, todo esto en el menú grill con la tapa abierta. Colocar los lomos de atún y cocinar en el menú Chef cocción durante 15 minutos a 155º.