Arroz con atún y langostinos

Ingredientes para 4 personas

300 g de langostinos crudos

300 g de arroz bomba

650 ml de caldo de pescado

4 latas de atún en aceite

50 g de cebolla

2 dientes de ajo

4 cucharaditas de tomate frito

1 sobre de colorante alimentario

1 cucharada de sal


Dificultad:  Baja

Menú: Horno, Chef Cocción

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Temperatura: 145º

Potencia: 3

Tiempo de cocinado: 20 minutos


Elaboración

Programar el menú horno potencia 3, durante 8 minutos e introducir los langostinos. Sacar los langostinos e introducir el resto de ingredientes en la cubeta: el ajo pelado y laminado, la cebolla cortada en trozos pequeños, etc… Programar el menú Chef cocción a 145º durante 9-10  minutos y remover el arroz antes de cerrar la tapa. Sacar el arroz de la cubeta cuando este cocinado y dejar reposar 3 minutos. Servir.

 

 

 


 

By | 2016-11-25T11:32:09+00:00 abril 18th, 2012|Pastas y arroces|0 Comments