Ingredientes para 4 personas 300 gr arroz 4 cucharadas de aceite de oliva 5 o 6 dientes de ajo 4 ñoras secas 2 cucharadas de pimentón dulce 1 patata mediana 1/2 kilo de habichuelas (o un bote de habichuelas ya cocidas) 900 cl de caldo de verduras. Dificultad: Baja Menú: Sofreír, Chef Coccción Tiempo de [...]

Ingredientes para 4 personas Conejo, unos trozos (6-8) de tamaño pequeño. 1/2 cebolla grande. 2 dientes de ajo, uno picadito y otro majado. Un trozo de pimiento verde y un poco (menos) de pimiento rojo. 1 ó 2 tomates, sin piel y rallados. Una ramita de perejil. 1/2 guindilla. 400 gr vaso de arroz bomba [...]