Ingredientes para 4 personas
4 rodajas de salmón
1 cebolla
4 patatas medianas
1 rama de perejil
1 vaso medidor de vino tinto
1 vaso medidor de nata
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Dificultad: Baja
Menú: Grill, Light
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Potencia: 3
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Elaboración
Picamos las patatas como para tortilla y las ponemos a sofreír junto con la cebolla picada muy menuda en el menú grill tapa abierta, Cuando esté añadimos la pimienta, el perejil, el vino y la nata, removemos bien y comprobamos de sal. Salamos el salmón y lo ponemos sobre las patatas y la salsa que habrá tomado un color violeta. Cerramos y programamos menú light potencia 3 durante 10 minutos.