Ingredientes para 4 personas
250 gr de tortellinis frescos
200 m de nata
100 g de queso gorgonzola
Dificultad: Baja
Menú: Sofreír, Chef presión
Tiempo de elaboración: 10 minutos
Temperatura: 150º
Tiempo de cocinado: 18minutos
Elaboración
Echamos la nata en la cubeta junto con el queso. Programamos menú sofreír tapa abierta y dejamos hasta que el queso se funda. Añadimos los tortellinis y cubrimos con agua al ras de la pasta, revolvemos bien, cerramos y programamos menú chef presión a 150º durante 13 minutos.