Tortellinis con salsa gorgonzola

Ingredientes para 4 personas

250 gr de tortellinis frescos

200 m de nata

100 g de queso gorgonzola


Dificultad: Baja

Menú: Sofreír, Chef presión

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Temperatura: 150º

Tiempo de cocinado: 18minutos


Elaboración

Echamos la nata en la cubeta junto con el queso. Programamos menú sofreír tapa abierta y dejamos  hasta que el queso se funda. Añadimos los tortellinis y cubrimos con agua al ras de la pasta, revolvemos bien, cerramos y programamos menú chef presión a 150º durante 13 minutos.

 

 

 


 

By | 2016-11-25T11:32:09+00:00 abril 24th, 2012|Pastas y arroces|0 Comments