Ingredientes para 4 personas

2 solomillos de cerdo

1 cebolla

2 dientes de ajo

50 g de paté

1/2 vaso medidor de vino de Málaga

Sal, pimienta y aceite.

Dificultad:  Media

Menú: Grill, Chef presión

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Temperatura: 160º

Tiempo de cocinado: 10 minutos

Elaboración

Ponemos un poco de aceite a calentar en el menú grill, mientras calienta picamos la cebolla y el ajo. Lo echamos a sofreír. Cuando casi esté echamos los solomillos para dorarlos. Cuando estén, añadimos el resto de ingredientes y dejamos con la tapa abierta que evapore, un par de minutos. Cerramos y programamos el menú chef presión a 160º C durante 3 minutos. Sacamos los solomillos y pasamos la salsa por la batidora.