Solomillo Wellington
Ingredientes para 4 personas 1 kg de solomillo de cerdo racionado en 4 medallones de 250 g aprox. 1 banda de hojaldre 300 g de paté de hígado de cerdo o al gusto 8 lonchas de bacon 1 huevo batido para pintar Sal y pimienta al gusto. Dificultad: Media Menú: Grill, Horno Tiempo de elaboración: [...]