Ingredientes para 4 personas 800 g solomillo de jabalí 125 ml de vino tinto 1 cucharadita de hierbas aromaticas al gusto 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta Para la salsa: 300 g de setas de temporada 2 cebollas cortadas 2 escalonias peladas 1 copita de coñac 50 ml de agua 50 ml aceite [...]

Ingredientes para 4 personas 2 solomillos de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 g de paté 1/2 vaso medidor de vino de Málaga Sal, pimienta y aceite. Dificultad:  Media Menú: Grill, Chef presión Tiempo de elaboración: 15 minutos Temperatura: 160º Tiempo de cocinado: 10 minutos Elaboración Ponemos un poco de aceite a calentar en el [...]