Ingredientes para 4 personas
6 sardinas grandes
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
1 cucharadita de pimentón
Orégano
Aceite de oliva
Sal
Dificultad: Baja
Menú: Horno
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Potencia: 6
Tiempo de cocinado: 6 a 8 minutos
Elaboración
Limpiamos las sardinas y les quitamos la cabeza y la espina central. Las salamos Picamos la cebolla y los ajos, junto con el perejil, lo mezclamos con el orégano y el pimentón. Con esta mezcla rellenamos las sardinas. Lo que nos sobra lo echamos en la cubeta y ponemos las sardinas encima, echamos un chorro de aceite de oliva, cerramos y programamos menú horno con potencia 6, 6 u 8 minutos (depende un poco del tamaño de las sardinas.)