Ingredientes para 4 personas

1 kg de langostinos

5 guindillas

1 pizca de pimienta negra

1 pizca de pimienta blanca

600 g de puré de tomate

1 cebolla mediana

1/2 cabeza de ajos

250 g de mantequilla

Sal al gusto

Dificultad: Baja

Menú: Grill, Horno

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Potencia: 6

Tiempo de cocinado: 5 minutos

Elaboración

Limpiar bien los langostinos de los bigotes y patas. Reservar. Picar la cebolla finamente y los ajos pelados. Programar el menú grill tapa abierta y dorar la cebolla y los ajos con la mantequilla, el tomate y las guindillas. Introducir los langostinos frescos y lavados en la cubeta con la salsa, salpimentar y programar el menú horno 5 minutos potencia 6. Servir los langostinos con la salsa de tomate picante. Para esta receta podemos utilizar una cucharadita de pimentón.