Ingredientes para 4 personas
3 huevos
125 gr azúcar
1 cucharada vainilla
20 gr levadura
30 ml leche fresca
125 gr leche evaporada
125 gr leche condensada
125 ml nata liquida
50 ml cognac
Dificultad: Media
Menú: Chef Cocción
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Temperatura: 160º
Tiempo de cocinado: 25 minutos
Elaboración
En un bol limpio mezclar todos los ingredientes con la ayuda de unas varillas hasta que se mezcle todo homogéneamente. Hechar la mezcla del dulce 3 leches en el molde de silicona. Introducir el molde en la cubeta y comenzar la cocción en el menú Chef Cocción a 160º durante 25 minutos. Sacar el molde de la cubeta y enfriar en la nevera.