Ingredientes para 4 personas

200 g de mantequilla

200 g de azúcar

300 g de almendra tostada molida

1 huevo

3 yemas de huevo

200 gr de harina

Dificultad: Media

Menú: Horno

Tiempo de elaboración: 20 minutos

Potencia: 5

Tiempo de cocinado: 30 minutos

Elaboración

Empomar la mantequilla. Mezclar el azúcar, el huevo, la almendra, la mantequilla, la almendra tostada, y mezclarlo todo bien. Añadir la harina a la mezcla anterior poco a poco amasando bien y quedando una masa homogénea. Programar el menú horno e introducir la masa en la cubeta en forma de galletas (pequeñas cantidades)Cocinar 30 minutos a potencia 5. Servir