Patata estofada
Ingredientes para 4 personas 800 g de patatas 400 g de costilla de cerdo 1 cebolla 1 diente de ajo 3 tomates 1 hoja de laurel 500 ml de agua 50 ml de aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón Dificultad: Baja Menú: Sofreír, Chef presión Tiempo de elaboración: 20 minutos Temperatura: 160º Tiempo [...]