Ingredientes para 4 personas Garbanzos hidratados Cominos Limón Tahín Sal (Cantidad al gusto) Dificultad: Baja Menú: Chef presión Tiempo de elaboración: 15 minutos Temperatura: 140º Tiempo de cocinado: 15 minutos Elaboración Coceremos todos los ingredientes en el menú chef presión durante 10 minutos a 140 º y trituraremos después.
Ingredientes para 4 personas 300 gr de gambas o langostinos crudos. 100 gr de zanahoria. 100 gr de cebolla. 2 puerros. 100 gr de arroz. 1 tomate maduro. 1/2 vaso de coñac. 1 litro de caldo de pescado Dificultad: Media Menú: Grill tapa abierta Tiempo de elaboración: 10 minutos Potencia: 4 Tiempo de cocinado: 28 minutos Elaboración Picamos [...]
