Ingredientes para 4 personas

200 g de cebolla

2 dientes de ajo

200 g tomate triturado

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

100 ml de aceite de oliva

Especias al gusto

Dificultad: Baja

Menú: Sofreír, Chef cocción

Tiempo de elaboración: 5 minutos

Temperatura: 160º

Tiempo de cocinado: 5 minutos

Elaboración

Programar el menú sofreír e introducir toda la cebolla picada, y el ajo. Una vez hecho el sofrito añadir el resto de ingredientes, remover todo bien y programar el menú chef cocción a 160º, 5 minutos. Servir con especias al gusto por encima.