Ingredientes para 4 personas

4 puerros

4 patatas medianas

100 g de mantequilla

1 litro de agua o caldo de pollo

Sal y pimienta

Dificultad:  Baja

Menú: Light

Tiempo de elaboración: 20 minutos

Potencia: 4

Tiempo de cocinado: 25 minutos

Elaboración

Ponemos la mantequilla en menú light potencia 4, picamos los puerros y las patatas en rodajas finas y lo ponemos a dorar en la mantequilla. Pasados 4 o 5 minutos, añadimos el agua o caldo, la sal y la pimienta, cerramos y programamos menú light. Al finalizar, machacamos las patatas con un tenedor. NOTA DEL CHEF: podemos añadir unos trozos de pan frito o pan tostado.