Ingredientes para 4 personas

Cebolla

Tomate

Pimiento verde italiano

Pimiento rojo

Tomate triturado

Salsa tabasco o Guindilla

Harina

Sala

Azúcar

Aceite de oliva

Dificultad: Baja

Menú: Chef cocción

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Temperatura: 150º

Tiempo de cocinado: 18 minutos

Elaboración

Cortar las verduras a dados pequeños. Verter el aceite. Tomate triturado, las verduras troceadas, unas 20 gotas de tabasco o una guindilla, azúcar, sal y una cucharada de harina. Remover y cocinar en menú chef cocción a 150º durante 18 minutos.