Ingredientes para 4 personas
3 cucharadas de Ketchup
1 cebolla picada
1 gotas de tabasco
100 ml de vino blanco
200 ml de caldo de carne
2 ajos pelados
Mazorquitas de maíz
1 ramita apio
Salchichas tipo cocktail
Sal y pimienta al gusto
Tomatitos cherry
Dificultad: Media
Menú: Sofreír, Grill
Tiempo de elaboración: 10 minutos
Tiempo de cocinado: 20 minutos
Elaboración
Picar en trozos pequeños las mazorquitas, la rama de apio la cebolla, los ajos y reservar. Programar el menú sofreír y saltear todas las verduras homogéneamente en el menú sofreír tapa abierta. Una vez doradas las verduras añadir el kétchup y el vino blanco y dejar reducir. Añadir el caldo, el tabasco, los tomatitos cherrys y las salchichas. Programar el menú grill tapa abierta unos 10 minutos.