Ingredientes para 4 personas
Base de pizza
Tomate frito
Champiñón laminado de bote
Patata
Cebolla
Berenjena
Pimiento verde
Queso mozzarella
Queso emmental
Orégano
Albahaca seca picada
Dificultad: Baja
Menú: Horno
Tiempo de elaboración: 45 minutos
Potencia: 6
Tiempo de cocinado: 13 minutos
Elaboración
Cortar la base de la pizza al tamaño de la cubeta. Cortar las verduras finitas o a taquitos menos la patata que irá cortada en rodajas muy finas (es muy aconsejable ayudarse de una mandolina para cortar la patata tan fina). Esparcir por toda la base la capita de tomate frito, colocar las verduras intentando cubrir toda la base de la pizza, echaremos queso mozzarella y emmental y espolvorearemos con orégano y albahaca. Cocinaremos en menú horno durante 13 minutos en potencia 6.