Ingredientes para 4 personas 300 gramos de garbanzos 200 gramos de lacón 250 gramos de cecina de León 1/4 Kilo de gallina 200 gramos de morcillo 100 gramos de tocino 1 chorizo 1 oreja de cerdo 1 manita de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 Kilo de patatas 1/2 berza 100 gramos de [...]
Ingredientes para 4 personas Almejas Patata Perejil Almendra Ajo Langostinos Harina Agua Sal Laurel Pimiento dulce Tomate triturado Azúcar Aceite Dificultad: Media Menú: Sofreír, Chef presión Tiempo de elaboración: 25 minutos Temperatura: 160º Tiempo de cocinado: 3 minutos Elaboración Picar el ajo y el perejil, cortar las patatas en dados y picar la almendra. Sofreír en [...]
