Ingredientes para 4 personas
6 u 8 magdalenas
200 g de Chocolate negro
1 o 2 hojas de gelatina
20 g de mantequilla
Dificultad: Media
Menú: Sofreír
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Elaboración
Abrir magdalenas de forma que se le quede un hueco dentro para poder rellenarlas y después taparlas. Derretir el chocolate con la mantequilla en la cubeta en el menú sofreír con la tapa abierta para remover bien. Poner a remojo las hojas de gelatina en agua fría y una vez derretido el chocolate y bien mezclado con la mantequilla, meter las hojas de gelatina sin dejar de remover hasta que se vea gelatinoso. Rellenar las magdalenas, tapar y dejar enfriar en la nevera. A la hora de servirse se calentará apenas un minuto en el microondas.