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Arroz caldoso del mar

Ingredientes para 4 personas 400 gr de arroz 200 dcl de aceite de oliva 400 gr. de tomate maduro 6 dientes de ajo 4 ñoras 6 Ramas pequeñas de perejil Pescado (Morralla, Gallina, Mújol, Gallineta, o Dorada) Sal 1,5 l de caldo de pescado. Dificultad: Media Menú: Chef presión, Horno Tiempo de elaboración: 30 minutos [...]

By | 2016-11-25T11:32:09+00:00 abril 24th, 2012|Pastas y arroces|0 Comments
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Arroz a la zamorana

Ingredientes para 4 personas 320 gramos de cerdo 1 oreja de cerdo 1/2 morro de cerdo 80 gramos de chichas de cerdo 80 gramos de jamón Orégano 1 cucharada de postre de pimiento dulce Aceite de oliva virgen Sal 400 gr de arroz 800 cl de agua Dificultad: Alta Menú: Chef Cocción, Horno Tiempo de [...]

By | 2016-11-25T11:32:09+00:00 abril 24th, 2012|Pastas y arroces|0 Comments
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