Tortilla de patata y cebolla

Ingredientes para 4 personas 5 patatas medianas 6 huevos 1 cebolla Sal Aceite Dificultad:  Media Menú: Grill, Chef presión Tiempo de elaboración: 10 minutos Temperatura: 170º Tiempo de cocinado: 10 minutos Elaboración Pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños y finos junto con la cebolla. Ponemos en la cubeta un poco menos de [...]

By | 2016-11-25T11:32:11+00:00 marzo 28th, 2012|Huevos|0 Comments

Tortilla de patata guisada

Ingredientes para 4 personas 750 g de patatas 50 g de cebolla 6 huevos 100 ml de aceite 2 dientes de ajo 12 almendras tostadas 1 cucharadita de harina 500 ml de caldo Perejil, azafrán, sal y pimienta Dificultad:  Media Menú: Grill, Horno Tiempo de elaboración: 20  minutos Potencia: 3 Tiempo de cocinado: 30 minutos Elaboración [...]

By | 2016-11-25T11:32:11+00:00 marzo 28th, 2012|Huevos|0 Comments