Ingredientes para 4 personas

Cebolla

Col

Zanahoria

Brócoli

Judía plana

Agua

Laurel

Sal

Pimienta

Aceite

Cominos

Dificultad: Baja

Menú: Vapor

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Tiempo de cocinado: 30 minutos

Elaboración

Pelar y cortar las verduras al gusto, colocar la rejilla y agua, sin que el agua llegue a tocar la rejilla, añadir en el agua laurel y los cominos, poner las verduras encima de las rejillas y salpimentar, rociar con un poco de aceite y cocinaremos en el menú vapor con la tapa cerrada durante 30 minutos quitando la válvula de presión.