Ingredientes para 4 personas 1 berenjena 3 pimiento rojo grande 2 cebolla grande 3 pimiento verde Aceite, sal y vinagre al gusto Dificultad: Media Menú: Chef presión Tiempo de elaboración: 10 minutos Temperatura: 160º Tiempo de cocinado: 18 minutos Elaboración Picar todas las verduras en juliana( en tiras de unos 0,5 cm de grosor y 5 cm [...]

Ingredientes para 4 personas 1 bandeja de champiñones laminados 2 dientes de ajo 50 g de jamón natural 1 cucharada de perejil picado Aceite de oliva Dificultad: Baja Menú: Sofreír Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos Elaboración Ponemos aceite de oliva que cubra el fondo y programamos menú sofreír tapa abierta. Añadimos los [...]