Dorada en salsa de limón

Ingredientes para 4 personas 1 o 2 doradas 1 limón 2-3 ramas de perejil Una cucharadita de pan rallado Aceite 2 vasos de agua 1 rama de apio 1 zanahoria 1/2 cebolla Dificultad:  Media Menú: Chef Cocción, Grill Tiempo de elaboración: 15 minutos Temperatura: 165º Tiempo de cocinado: 12 minutos Elaboración Sacamos filetes a las doradas y [...]

By | 2016-11-25T11:32:06+00:00 abril 30th, 2012|Pescados y mariscos|0 Comments

Dorada con bacon

Ingredientes para 4 personas 1 dorada 100 g de bacon 1 cebolla 50 g de mantequilla 20 dl de nata Sal Dificultad:  Baja Menú: Grill, Horno Tiempo de elaboración: 15 minutos Potencia: 6 Tiempo de cocinado: 10 minutos Elaboración Cortar la cebolla y pocharla con la mantequilla en el menú grill tapa abierta. Abrir la [...]

By | 2016-11-25T11:32:06+00:00 abril 30th, 2012|Pescados y mariscos|0 Comments