Pan sencillo

Ingredientes para 4 personas 200 gr de harina fuerte 95 gr de agua 7 gr de levadura fresca 3 gr de sal Dificultad: Baja Menú: Horno Tiempo de elaboración: 45 minutos Potencia: 6 Tiempo de cocinado: 25 minutos Elaboración Diluir la levadura en el agua templada. Mezclar todos los ingredientes amasando con las varillas de amasar hasta [...]

By | 2016-11-25T11:32:07+00:00 abril 25th, 2012|Masas|0 Comments

Pan de olivas y tomate

Ingredientes para 4 personas 350ml de agua tibia 20ml de aceite de oliva 25 gr de sal 1 cucharada azúcar 50g de levadura de panificadora 600g de harína de fuerza 100g de aceitunas rellenas de anchoa 50g de tomates secos picados. Dificultad: Baja Menú: Horno Tiempo de elaboración: 30 minutos Potencia: 5 Tiempo de cocinado: 50 [...]

By | 2016-11-25T11:32:07+00:00 abril 25th, 2012|Masas|0 Comments