Ingredientes para 4 personas 100 gr de yemas 50 gr de huevos 37 gr de azúcar 25 gr de azúcar invertido 50 gr de harina de reposteria 25 gr de cacao en polvo 25 gr de mantequilla 25 gr de chocolate en tableta 125 gr de claras 50 gr de azúcar Dificultad: Media Menú: Horno [...]
Ingredientes para 4 personas 4 huevos 125 g de azúcar 250 gr de harina 1 vaso medidor de aceite, preferiblemente de girasol 100 gr de almendra tostada 2 sobres de levadura Dificultad: Baja Menú: Horno Tiempo de elaboración: 20 minutos Potencia: 6 Tiempo de cocinado: 40 minutos Elaboración Batimos los huevos junto con el azúcar hasta [...]
