About Grupo Norbel

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Atún con tomate

Ingredientes para 4 personas 4 lomitos de atún fresco Cebolla Pimiento Ajo Tomate triturado Sal Aceite Azúcar Dificultad: Media Menú: Grill, Chef Cocción Tiempo de elaboración: 10 minutos Temperatura: 155º Tiempo de cocinado: 20 minutos Elaboración Pochar las verduras, agregar el tomate, el azúcar y dejar cocinar, todo esto en el menú grill con la tapa [...]

By | 2016-11-25T11:32:06+00:00 abril 30th, 2012|Pescados y mariscos|0 Comments
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Solomillo de cerdo con salsa roquefort

Ingredientes para 4 personas 750 g de solomillo de ternera cortado en medallones 20 ml de aceite de oliva. Para la salsa: 200 g de roquefort 100 g de mantequilla 10 ml aceite oliva 2 cebolletas 50 ml vino tinto Sal y pimienta al gusto. Dificultad:  Media Menú: Chef presión, Sofreír Tiempo de elaboración: 10 minutos [...]

By | 2017-04-14T15:49:35+00:00 abril 28th, 2012|Nuevas recetas|Comentarios desactivados en Solomillo de cerdo con salsa roquefort
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