Bomba de chocolate

Ingredientes para 4 personas 6 u 8 magdalenas 200 g de Chocolate negro 1 o 2 hojas de gelatina 20 g de mantequilla Dificultad:  Media Menú: Sofreír Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 10 minutos Elaboración Abrir magdalenas de forma que se le quede un hueco dentro para poder rellenarlas y después taparlas. Derretir el [...]

By | 2016-11-25T11:32:09+00:00 abril 24th, 2012|Postres|0 Comments

Arroz con leche

Ingredientes para 4 personas 1 vaso medidor de arroz 1 litro de leche semidesnatada 1 vaso medidor de azúcar 1 corteza de naranja 1 palo de canela 1 chorro de anís (se puede prescindir Dificultad:  Media Menú: Chef Cocción Tiempo de elaboración: 10 minutos Temperatura: 140º Tiempo de cocinado: 30 minutos Elaboración Ponemos todos los ingredientes [...]

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